*のろーど
某球団ではないですが
8月は外回り(それも日帰り)が多い
knasada、
今日は
日帰りで
ジョグジャカルタの周辺都市
マグラン
まで行ってきました
位置はジョグジャカルタから
ボロブドゥール遺跡入り口を通り越して
もう少し北に行ったところ
ボロブドゥール入り口の
ムンティランという町と
このマグランという町が
通った経路では
商業的に栄えて
いるように見えました
早朝発の飛行機で
ジョグジャに着いて
移動する途中に
小休止で朝ゴハンに
立ち寄ったのが
WATES通りの
Soto Kadipiro
鶏をキャベツと煮込んで
最終工程でゴハンを
加えたもののようですが
黄色い感じなので
サフランか何かを
つかっているのでしょう
さっぱりとした味で
knasadaはこれに
唐辛子タレ(自家製サンバル)を
入れて、おいしくいただきました
機会があったら
自分でもつくってみたいと
思います
ちなみに今月は
仕事で
バンドン(西ジャワ 日帰り)
ソロ(中央ジャワ 前泊のほぼ日帰り)
スマラン(中央ジャワ 日帰り)
個人旅行で
某島にでかけ
島訪問数を増やす予定
です
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