今日のお弁当

knasadaの部署の仕事は
31日まであり、1月1-3日が休みなのですが

31日まで細かな仕事が残っているわけではないので
昨日までの土日を出勤し、
今日を仕事納めにして
明日から4日間休むことにしました

出勤部門が限られるため、
社内食堂利用も
申し込みなど面倒なので
一昨日から3日間は弁当持参です

今日のお弁当は
「きのこご飯おにぎり」と
即席味噌汁

最近の趣味は
「きのこご飯づくり」と
言ってもいいくらいの
ｋｎａｓａｄａ

なかなか、
これぞ、という最高の味には
なりませんが
弁当には
きのこご飯のおにぎり冷凍が
活躍します

今朝、出勤前に
電子レンジ6分間で解凍＆温めした
冷凍おにぎり、
新聞紙で保温して
持って来ました

昼開けてみると
まだ温かくけっこう
食べられます
そうか、新聞紙包みを
さらにクーラーバッグに
入れてくれば
熱々、にもできたかも

昨日と一昨日も
実は同じメニューで、
違う事務所に出勤したため
その事務所にある電子レンジを
使わせてもらいました

これぞ、というきのこご飯の味を
実現できたら、
また、つくり方の小ネタをご紹介
したいと思います