フユ ビールはつめたい 🧴

吉林で夕食のとき
飲むのは自宅でも外でもビールですが
冬、昼でも氷点下の吉林では
夜は当然氷点下１０度以下、
日本酒が恋しくなります。

日本酒で思い出すのは
宇都宮在住時代の
ご近所さん、
「遊膳かとう」さん

ここは

日本酒を片口で出してくれて
おつまみも山のものなどおいしくて
懐かしいお店です。

写真は参考、knasada家のうつわたち。

カウンターでマスターと
お話しながらが楽しくて、

何人かいっしょの日は
小上がりで箱膳も面白いですけどね。

ところで
吉林では
夕食時に「冷たい」ビールを頼むと
「本当に冷たくていいのか？」と
しつこく心配して聞かれるか、
「そんなものあるわけない」と
いわれるか、のどちらかである場合が
多いです。