ペンネづくし？ ２品め

ゆですぎたペンネ５００ｇ、
順調に食べ続けています。

今日の昼食は２品めに突入。

クリームスープペンネ。

クリームシチューの素（これは日本からの持ち込み品）、
にんじん、干ししいたけ、きくらげ（きのこときくらげは中国東北名産品）、
でソースを作り、
オリーブ油で炒めたペンネを加え入れたもの。

ペンネが適度にスープを吸って、
いい感じです。

牛乳がなかったので、
クリームチーズを一つ投入し、
あまり牛乳くさいのも好きでないので、
香りづけに、バジル、オレガノを放り込みました。
（月桂樹はっぱを自宅に備えてなかったので、
　家にあるハーブをすべて放り込んだだけ）

塩コショウで味を調えてできあがりの
カンタンメニューです。