今朝の朝食

朝食は自宅敷地内のホテルで
食べており、土日の朝食は
７時３０分から、
ホテル本館の２階大広間です。

でも、外を歩いて（３分くらい？）、
本館まで行くのはちょっと寒いので、
今日は自宅で残り物で食べるつもりです。

まず、今飲んでるインスタントコーヒー、
次に、残り物のえのき炊き込みご飯（冷凍中）、
冷蔵庫に残っている卵で作る目玉焼き、
というメニューにします。
問題の賞味期限は・・・？
卵は冬は２ヶ月くらい持つらしいですし、
炊き込みご飯は今週炊いたのを冷凍してるのを
解凍するので大丈夫、と思います。