今日も雪

といっても、積雪は多くはないですが、
寒いので、硬い氷のようで、
車で走ってるとちょっと危ないです。

今日は、別のホテルに泊まっている人と
夕食に出かけようと思ってましたが、
我が家のあるホテルの門まで出てタクシーを
拾いに行くのが危なそうだったので、
自炊をすることにしました。

まず、目玉焼き。
最近、自炊をする機会が少なく、
卵がいっぱい冷蔵庫にあります。
（日本では、消費期限が短いですが、
　加熱して食べるなら冬は2ヶ月くらい
　もつそうです）

次に、同じフライパンを使って、
冷凍餃子を焼きます。
吉林の餃子店で
焼き餃子を出すところは多くないように
思いますが、
スーパーで冷凍餃子を買って焼くと
気軽に食べられます。

ホテルに宿泊すると、
火気が使えないと思いますが、
ホテルに、調理できる場がないか、
だめ元で聞いてみるのもいいと
思います。
（案外、何でもあり、の国、
　柔軟な場合は、日本と比べられないくらい柔軟です）
たれは、日本から持ってきた味ぽんと
中国でかったごま油。

あとは、韓国ブランド「辛ラーメン」に
野菜を入れて、辛い野菜鍋ラーメンでも
作って食べることにします。

ところで、「辛ラーメン」と言えば・・・、

先日泊まった某ホテル、
韓国の団体客の皆様が来られてました。
朝ご飯のバイキング会場にて・・・、

バイキング料理（もちろん中国の朝ご飯の数々）の
ほかに、なんと、皆さん、辛ラーメンのカップ麺を食べてます。

 

テーブルの上には、
さらに、韓国から持ち込んだ食品の数々。
おいしそう！

私も団体旅行に行くときは、
しょうゆ、漬物、のりなど持って行って
朝ご飯の時に配ったりしてましたが、
このホテルにいた、韓国の人も行動は同じ、
なんだか、うれしくなりました。