長沙で食した麺

今日の長沙は
７－１３℃と言う予報。
過ごしやすそうですが
天気は曇りです。

長沙は、
日本で似た感じの景色は・・・
道の感じは佐世保、
住宅が並ぶ様子は仙台、
というのが個人的な印象です。

昨日朝、昼、晩、今朝と４食連続、
麺を食べる機会がありましたが、
この麺が結構おいしく、
ラーメンようの食べ物も、
日本人になじみやすいように思えます。
麺は、かんすい少なめで、
博多の麺に似た細めん、あっさりしてます。
しょうゆと肉類で作ったスープで食べるので、
しょうゆラーメンの感じです。