中国 吉林市での食生活

５月から吉林市に住みますが、
３月、４月も出張で何日かずつ、
ホテルに宿泊していました。

ホテル宿泊中の身の上、
食事は主に外食となります。

詳しいメニューは追々紹介しますが、

吉林市内での食事は、
東北料理（野菜中心）や各地の料理のほかにも
軽く食べる感じのメニューもあります。

米線・・・雲南地方風米のうどん・・・１杯５元
　　　　　　（ビーフンやフォーより歯ごたえありました）
　　３元で、麺類や飯類を食べられる店や
　　さらに安い屋台もありますが、
　　食べる席はそれなりで、
　　５元くらいの店が無難と思いました。

満州族の火鍋・・・しゃぶしゃぶ

餃子・・・水餃子や蒸餃子
　　　　　餃子は街角の結構大きな店で
　　　　　１皿（２５個くらい？）５元

おかゆ・・・２４時間営業の店があります。
　　　　　　おかゆは、自分で鉢に入れて食べます。
　　　　　　きび粥や豆粥もあります。
　　　　　　その他、作り置きの料理に火を入れてもらったり、
　　　　　　酢豚（といっても豚の天ぷらの下のほうに黒酢が
　　　　　　引いてあるボリュームあるお皿）や
　　　　　　豆苗炒めなどの料理を頼む事ができ、
　　　　　　ファーストフード感覚で利用できます。

定食・・・なかなか一人で食べる定食タイプには出会えませんが、
　　　　　コーヒー店に定食メニュー（もちろん中華の料理）が
　　　　　ありました。１食２０－３０元くらい。