焼酎

2020年2月15日 (土)

さつま町平川地区訪問、紫尾の露蔵元。。。 懐かしい土地を訪ねました

さつま町平川地区を訪問してきました

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というのは

この数年間、いろいろご教導いただいていた方が

近年他界されまして

生前約束していた、その方(以下、恩人と呼ばせていただきます)の故郷を訪ねる旅に

ご一緒するという企画の実現として、でした

 

たまたま、

knasadaは、その方の

故郷 さつま町平川地区を

以前に何度か訪れていたご縁があり、

また、knasada鹿児島在住当時の自宅は

現さつま町からそう遠くないというご縁でも

ありました

 

今回は

記憶では以前は確か道の駅だった沿道の

物販所をたずねてみる、

平川周辺をドライブする、平川にある酒蔵を訪ねる、

という旅程です

 

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2007年9月 8日 (土)

ジンロのアジミ

焼酎がなかなか手に入らない吉林市。

最近、大きなスーパーマーケットで
真露を売ってるのを見つけました。

そういうと、
韓国食料品店にいくと、
チャミスル売ってたりしますね。

久しぶりに、ジンロみつけて
小さな瓶を2本買ってきました。

味は・・・

材料が
白薯、大麦とありますが、
けっこう甘め。
砂糖は使ってないので、
材料の芋(白薯とは黄金千貫?、ジャガイモ?)
から出てる甘味でしょうか?


ジンロが吉林でいつも買えるなら
ジンロもいいな、と思いますが・・・。

2006年10月18日 (水)

白酒のお湯割

自宅で夜焼酎を飲みながら仕事したり、
してますが、


焼酎は吉林市では手に入らず、
長春市まで月1-2回 買出しに
行かないといけない状況です。
(どんな高い値段についとんねん!)

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2006年7月29日 (土)

最近飲んでいる焼酎 in 中国吉林

最近 自宅に並べている焼酎は

芋:白波 5合ビン

麦:おつだね 5合ビン


麦熟成:神の河(かんのこ) 720Ml


と薩摩酒造製ばかりです。

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2005年3月21日 (月)

最近飲んでいる焼酎 黒霧島

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なかなか入荷しないから、と
えらく高い値段の設定になっている
飲食店もたまに見かけますが、
ダイエーで紙パック5合840円で売っていました。

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2005年1月30日 (日)

最近飲んでいる焼酎 三岳

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最近、なかなか見ることのない「三岳」(屋久島産の芋焼酎)、
知人が以前探していたこともあり、
ネットで見つけて買ってしまいました。
(壱岐の酒屋さんから送られてきました)

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2004年9月12日 (日)

最近飲んでいる焼酎 宝山

最近、飲んでいる芋焼酎は、
ファミマで買ってきた、「宝山」。

宝山 といえば、西酒造、

西酒造 といえば、吹上町、
吹上町 といえば、吹上温泉。
(鹿児島県日置郡吹上町)


吹上温泉は、源泉が非常に熱く、
私が以前泊まった、「株式温泉旅館」は、
熱い浴槽と、少しぬるめの浴槽の2つがあり、

熱い方の浴槽は
夜は、少し冷めてて入れるのですが、

早朝、入ると(既に満員だったり、する)、
ぬるい方が満員で順番待ち、
熱い方は誰も入っていません。
勇気をもってチャレンジしようとしましたが、
あまりに熱く、とても入れませんでした。

株式温泉旅館は、当時、
1日一組しか、宿泊客をとらず、
ひろびろとして、良い宿でした。
(1泊2食 7000円くらいでした)

2004年8月29日 (日)

焼酎「田苑」シルバー

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ゴールドもいいですが・・・。

鹿児島県薩摩郡樋脇町の工場でつくっている焼酎。
720ml 1000円弱で売られていると思います。

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2004年8月14日 (土)

最近飲んでいる焼酎 伊佐大泉

伊佐大泉(いさだいせん)

大山酒造合名会社
鹿児島県伊佐郡菱刈町荒田

変わった形の5号ビンです。
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2004年6月27日 (日)

すだち酎?

徳島出身の同僚の方が里帰りされ、
すだちをもって帰ってきてくれました。


すだち半分を、黒糖焼酎の水割りの中に入れていただく・・・。

黒糖焼酎は、黒糖なりのいや味が少しあるのですが、
すだちを入れると、やわらかい味に変化します。

大分の方は、どこに行っても、
「かぼす」、「かぼす」と叫ぶそうですが、
気持ちがよくわかります。

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